能独立、熟练、高效制作各类慕斯、乳酪蛋糕、西点、裱花蛋糕、常温蛋糕等；
了解和掌控产品原物料知识；
积极配合前厅人员安排生产，保质保量；
具备统筹安排管理及带训能力；
具备三年以上专业裱花、西点制作经验，有大型连锁品牌工作经验者优先。
工作时间：每月4天休息，轮休。
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