幸福西饼（Bliss Cake）是深圳市幸福西饼食品有限公司运营蛋糕品牌，由1996年至今十多年执着于烘焙行业的 袁火洪 创立。目前为止总投入1000万左右，现已成为最具竞争力的品牌蛋糕店之一。经营范围包括面包、西饼、曲奇、蛋糕、季节礼饼等中西式糕点，始终坚持 100%新鲜制作 为企业核心竞争，对食材、对味道、对做法的执着使公司迅速发展，并取得前所未有的经营业业绩。
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