职位描述:
1、根据集团战略目标，了解行业布局，收集行业信息、分析行业趋势；
2、负责饮品的研发和创意，品牌产品培训及应用；
3、定期对饮品市场进行市场调研，关注市场上同类产品的最新动态，对市场状况进行分析并形成报告；
4、熟悉各种饮品的调试，制作工艺及流程；
5、熟悉制作饮品的设备和性能、设备和食材的产地、规格等；
6、责任心强，热爱研发工作，有较强的创造力和市场需求预判力；
7、了解市场需求，定期研发、推出新品。掌握公司产品特性，发挥产品应用范围；
8、能独立编写SOP流程，并有良好的沟通能力及岗位培训能力；
9、挖掘年轻消费者的个性化需求，定期设计与研发爆款产品。
基本要求：
1、具有食品行业或餐饮2年以上经验；
2、熟悉各种奶茶休闲饮料等生产工艺流程以及研发作经验 ；
3、良好的团队合作精神及较强应变协调沟通，管理能力；
4、热爱美食，对生活及工作充满激情 。
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