1、在有需要的时候，尤其是员工短缺或生产需求量高是，亲自处理厨房生产事宜如台面、烤炉、装饰
2、监督其他生产员工进行基本厨房操作-台面、烤炉、装饰、准备材料等；
3、为所有厨房成员计划值勤表；
4、计划顺畅和适当的产品供应顾客的需求；
5、教授及培训新员工。
任职资格：
1、年龄25-40岁,身体健康,并有健康体检证明；
2、服从分配，对工作认真负责；
3、具有一定的判断分析能力及独立思考能力和团队协作精神；
4、热爱本职工作，有团队合作精神，为人踏实，积极肯干。
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