1、5年以上本岗位工作经验
2、具备良好的个人卫生习惯,了解食品安全卫生要求
3、熟悉西点相关的原料及制作工艺等理论知识,熟练掌握西点加工常用工具、设备的使用与保养
4、善于学习,能够根据食谱配方加工制作产品,能根居要求复制或者开发新品
5、具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够服从工作安排,积极乐观
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