烘焙试验员

岗位职责：

1、  按照相关的烘焙产品的操作配方，协助或执行实验室试验。

2、  维护烘焙室里面的所有设备，工具和场所的安全和卫生。

3、  保持烘焙室里面的设备及物件干净和摆放整齐。

4、  保持实验室有足够的烘焙原料，必要时安排原料采购。

5、  系统地和简明地记录所有执行的烘焙试验。

6、  烘焙产品技术问题解决方法。

7、  协助完成产品开发经理或研发人员委派的任务。

8、  当有需要加班或出差时候，积极配合完成任务。

9、严格保密公司的试验配方，工艺及其他敏感信息。

     任职条件：

      I）教育程度

•       中专及以上学历；

•       食品或烘焙等相关专业优先。

      II） 工作经验

•       5年以上烘焙应用操作经验；

•       有烘焙测试经验者优先。 

      III）专业知识及技能

•       对烘焙原料有专业的知识；

•       掌握专业的烘焙应用操作技术；

•       熟悉国家有关的食品法律法规；

•       熟练使用各类办公软件，尤其是PPT、Excel、Word。

      IV）领导力

•       具备良好的沟通能力、协调能力、判断力；

•       开放心态，对新鲜事物保持好奇心，不断追求创新；

•      积极主动、责任心强、团队精神。

工作地点：中山市三角镇

简历投递：dengtingrong@fdld-science.com